こんにちは!
ビヨンドの道越です!
3年半インバウンドを通した地方創生に携わってきて
全国色々なところに行かせていただく機会が多く、
昨年は62回も全国の自治体さんや
企業さん・大学さんにお呼びいただき講演をさせていただきました。
そんな中で、その土地の美味しいものを
たくさんいただきました。
もともと食べるのが大好きで
全国の美味しいものを食べる機会をたくさんいただき、とっても幸せで、
もっと皆さんに、日本の全国の美味しいものを
紹介したい、この幸せをおすそ分けしたい!
とず~~~っと思っておりました。
なかなか、創業時はバタバタしており
形にできなかったのですが、ビヨンドも
2周年を迎え、次のフェーズに入るにあたり
私の大好きな日本の美味しいもの、ズバリ
インバウンドや観光にとって最高のコンテンツである
”食”について徒然なく綴っていきたいと思います。
なかなか、性格上こまめにかけるかは
自信がない部分もありますが、少しでも
全国で美味しいものと出会った時の感動を
皆さんにお届けするとともに、もっと地方や
日本のいいところを紹介していけたらいいなと思います!
不定期ではありますが、皆様チェックして
くださったら嬉しいです!
ビヨンドを立ちあげてから2年で、
全国の美味しいものを食べ過ぎて
なんと10キロも太りました・・・
(お恥ずかしい限りです・・・、最近は本格ダイエットも始めました。。)
これからは、体型も気にしながら
でも、食は私のライフワークなので
たくさんの全国のグルメを堪能&紹介して行きます!
ではでは、次回をお楽しみに!